Kennst du alle Vitamine und Mineralstoffe, die du brauchst, um innerlich und äußerlich gesund zu bleiben? Weisst du, in welchen Lebensmitteln sie zu finden sind, in welchen Mengen sie vorhanden sind und wie man sie am besten zu sich nimmt?
Vitamine sind für die Erhaltung von Wachstum, Entwicklung und Gesundheit unerlässlich. Mineralstoffe und Spurenelemente sind der Schlüssel dazu, dass dein Körper so gut funktioniert, wie er sollte.
Lebensmittel sind die beste Quelle für Vitamine und Mineralstoffe
Lebensmittel sind immer der beste Weg, um Vitamine und Mineralien zu bekommen. Der Mensch hat sich dahingehend entwickelt,
diese Ressourcen aus der Nahrung zu extrahieren und sie dann sinnvoll zu nutzen.
Anstatt also zum Glas mit Nahrungsergänzungsmitteln zu greifen, solltest du wann immer möglich darüber nachdenken, was auf deinem Teller und in dein Glas kommt. Gibt dir deine Ernährung alle Ressourcen, die du brauchst, um gesund zu bleiben?
Plantui Microgreens sind voll von diesen guten Ressourcen. Die Vitamin- und Mineralstoffgehalte von Microgreens sind 40-50 mal höher als die von ausgewachsenen Pflanzen. Neben einem hohen Gehalt an den Vitaminen C, E und K sind Microgreens auch reich an Carotinoiden, insbesondere an Beta-Carotin. Carotinoide können in Vitamin A umgewandelt werden und wirken im Körper als Antioxidantien, die vor Zellschäden und Entzündungen schützen. Microgreens sind auch reich an Mineralien wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Natrium, Eisen, Zink und Kupfer.
Vitamin C ist eines der wichtigsten Vitamine
Die Bedeutung von Vitamin C ist schon lange bekannt. Vitamin C hält uns nicht nur munter und stärkt unser Immunsystem, sondern ist auch wichtig für gesunde Haut, Haare und Zähne. Neben den Geweben ist Vitamin C wichtig für das Knochenwachstum und die Zellregeneration. Vitamin C ist wichtig, wenn du versuchst, die körpereigene Produktion von Kollagen am Laufen zu halten, damit deine Haut glatt bleibt.
Vitamin C hilft auch bei der Aufnahme von Eisen, fördert die Funktion von Vitamin E und schützt vor verschiedenen Krankheiten.
Vitamin C ist ein revitalisierendes Vitamin und aufgrund seiner Wasserlöslichkeit ein empfohlener Bestandteil unserer täglichen Zufuhr.
Vitamin K für starke Knochen und klare Arterien
Vitamin K spielt eine wesentliche Rolle bei der Blutgerinnung und ist auch für die Knochen wichtig. Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin K beugt Osteoporose vor, da es den Kalziumstoffwechsel beeinflusst. Vitamin K verbessert die Widerstandskraft und beugt auch der Verkalkung der Arterien vor.
Vitamin E bringt äußeres und inneres Wohlbefinden
Vitamin E sorgt dafür, dass die Haut gesund und strahlend bleibt. Wenn deine Haut trocken und schuppig ist, solltest du darauf achten, dass du genügend Vitamin E zu dich nimmst, um Entzündungen vorzubeugen und deine Haut vor Sauerstoffradikalen zu schützen.
Vitamin E schützt uns auch auf einer tieferen Ebene unter der Oberfläche, indem es freie Radikale blockiert und ihre zerstörerische Wirkung auf unsere Zellstrukturen unterbricht. Studien legen auch nahe, dass Vitamin E Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen kann. Eine weitere wichtige Studie zu Vitamin E ist die mögliche Schutzwirkung gegen Krebs.
Beta-Carotin – nicht nur in Karotten vorhanden
Carotinoide, die in Vitamin A umgewandelt werden können, wirken in unserem Körper als Antioxidantien. Carotin wird im Körper gespeichert und bei Bedarf in Vitamin A umgewandelt. Vitamin A kümmert sich um die Haut und die Schleimhäute, aber auch um unsere Augen und das Sehvermögen.
Enthaltene Mineralien in Plantui Microgreens
Mineralstoffe haben ihre speziellen Funktionen in unserem Körper. Essentielle Mineralien müssen über die Nahrung aufgenommen werden, da unser Körper sie nicht selbst herstellen kann. Die Microgreens von Plantui liefern eine Fülle von Calcium, Kalium, Magnesium, Natrium, Eisen, Zink und Kupfer.
Kalzium ist ein Baustein für die Entwicklung der Knochen; Kalium unterstützt das Herz, die Muskeln und das Nervensystem; Magnesium wird sowohl von den Muskeln als auch von den Knochen benötigt; Natrium spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Flüssigkeitshaushalts im Körper; Eisen beeinflusst nicht nur die körperliche Ausdauer, sondern auch unsere Stimmung; Zink ist gut für die Haare und stärkt unser Immunsystem; während die Hauptfunktion von Kupfer die Regulierung der Pigmentierung in unserer Haut und unseren Haaren ist.
