Basilikum

Basilikum ist vielfältig einsetzbar. Neben der klassischen Verwendung in Pesto und für Pasta kannst du es ebenso gut für Cocktails nutzen oder mit Früchten kombinieren.

Koriander

Koriander ist ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche. Inzwischen ist es auf der ganzen Welt – vom Mittelmeerraum bis nach Mexiko – unverzichtbar geworden.

Minze

Unsere Minze hat einen herrlichen Duft zur Belebung und lässt sich wunderbar für die Dekoration von Desserts, Obstsalaten, Kuchen und herzhaften Gerichten verwenden.

Oregano

Die Grundlage jeder griechischen und italienischen Gewürzmischung. Es lässt sich wunderbar mit Bohnen und Gemüse verbinden.

Salbei

Salbei ist ein intensives und kräftiges Gewürz mit einem vollen Geschmack. Probiere, die Blätter in Butter zu schmoren, um eine köstliche Pasta-Sauce herzustellen.

Thymian

Um das Maximum aus Thymian herauszuholen, empfiehlt es sich, die Blätter sanft zu zerdrücken. Dieses Verfahren setzt noch weitere Aromen frei.