Basilikum

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Ocimum basilicum

Dieses klassische Gewürz ist sehr viel vielseitiger als nur für Pasta und Pesto einsetzbar! Lasse dich inspirieren von einer bunten Kombination mit Erdbeeren und Pfirsichen.

Basilikum wird oft als König der Kräuter bezeichnet, da es in den königlichen Grabkammern der Pyramiden gefunden wurde. Basilikum ist ein vielseitiges Gewürz, das in einer Vielzahl von Speisen verwendet werden kann. Probiere es anstelle von Minze in Getränken!

Vorrätig

Artikelnummer: H001 Kategorien: , Schlagwörter: ,
Produktinformationen

Kategorie: Gewürze
Wachstumsdauer: 5-8 Wochen
Schneiden und Ernten: Spitzen abschneiden, um Wachstum aufrecht zu halten
Packungsinhalt: 3 Pflanzenkapseln + Nährstoffe

Basilikum keimt schnell (5-6 Tage). Die ersten Blätter wachsen schon in ein paar Wochen. Das Wachstum beschleunigt sich etwa einen Monat nach der Aussaat. Wir empfehlen wir, früh mit dem Beschneiden deiner Basilikumpflanze zu beginnen. Wenn die Pflanze 4-8cm hoch ist, schneide einfach das oberste Blattpaar ab.

Nach dem ersten Beschneiden erntest du die Pflanze, indem du den Stängel direkt über dem unteren Blattpaar abschneidest. Dadurch wachsen ihr neue Zweige, die neue, kräftigere Blätter hervorbringen. Benötigst du einmal große Mengen, kannst du die Pflanze soweit beschneiden, bis noch ein paar Blattpaare an der Pflanze sind. Und wenn das Basilikum einmal zu stark wächst, kannst du es bis unter die Hälfte der Größe herunterschneiden.

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