Der Microgreens-Einsatz ist in vier Bereiche unterteilt, innerhalb derer du die verschiedenen Samen aussäen kannst. Die transparenten Deckel, die in der Packung enthalten sind, dienen zum Abdecken der ausgesäten Fläche in den ersten Tagen.
Du kannst direkt nach der Aussaat ein Höhenmodul in das Gerät einsetzen. Die Microgreens sind in 7-14 Tagen zur Ernte bereit. Die Ernte erfolgt, indem man die Microgreens etwa 1cm vom Boden der Schale abschneidet. Die Stängel und Blätter sind essbar. Lass die die Wurzeln und den untersten Teil des Stängels stehen. Danach kannst du die Schale waschen und erneut aussäen. Es ist nicht notwendig, das gesamte Gerät nach jedem Wachstumszyklus zu waschen oder gar das Wasser zu wechseln.
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