Minze

6.90 

Mentha ssp

Ein herrlich duftendes Gewürz zum Aufpeppen und Dekorieren von Desserts, Obstsalaten, Kuchen und herzhaften Gerichten.

Minze ist ein süßes und frisches Gewürz, das nicht nur in Desserts, sondern z.B. auch zu Lammfleisch verwendet werden kann. Minzblätter ergeben auch einen wunderbar erfrischenden Tee.

Es gibt mehr als 600 verschiedene Sorten von Minze. Im antiken Griechenland wurde die Minze zur Begrüßung von Gästen auf die Tische gerieben und ist auch als Symbol der Gastfreundschaft bekannt.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Kategorie: Gewürze
Wachstumsdauer: 8-12 Wochen
Schneiden und Ernten: Spitzen abschneiden, um Wachstum aufrecht zu halten
Packungsinhalt: 3 Pflanzenkapseln + Nährstoffe

Minze keimt in etwa zehn Tagen. Das Wachstum gestaltet sich am Anfang langsam, aber wenn es einmal startet, entwickelt sich die Minze zu einer prachtvollen Pflanze. Minzsamen sind winzig (0,2mm). Prüfe daher beim Einsetzen der Minzkapsel, dass sich keine Samen am Klebeetikett der Kapsel festgesetzt haben.

Minze muss zum ersten Mal geschnitten werden, wenn sie klein ist (etwa 5cm hoch). Schneide das oberste Blattpaar ab. Wenn die Minze größer ist, wird sie gerne beschnitten, was zu einem stärkeren Wachstum führt. Von da erntest du sie am besten, indem du den Stängel direkt über dem unteren Blattpaar abschneidest. Die Pflanze kann viel auf einmal geschnitten werden, solange ein paar Blattpaare unter der Schnittstelle verbleiben. Dadurch entstehen neue Zweige und kräftigeres Wachstum wird stimuliert, wodurch mehr Blätter zum Ernten entstehen.

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