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Brassica rapa var. Chinensis
Eines der beliebtesten Blattgemüse in China!
Pak Choi, auch als chinesischer Senf bekannt, ist eine aromatische Kombination aus Kohl, Spinat und mildem Senf. Saftiger, knackiger Pak Choi kann frisch zu Salaten und Smoothies hinzugefügt werden und schmeckt am besten, wenn die Blätter jung sind. Etwas größere Blätter können in einem Wok gekocht oder in eine Suppe gegeben werden. Achte darauf, schnell und in Maßen zu kochen, wenn du die Blätter knusprig halten magst. Pak Choi ist reich an den Vitaminen A, C und K.
Verfügbarkeit: Vorrätig
Kategorie: Salat
Wachstumsdauer: 3-5 Wochen
Schneiden und Ernten: An der Basis der Pflanze schneiden
Packungsinhalt: 3 Planzenkapseln + Nährstoffe
Pak Choi keimt in drei Tagen und kann in drei Wochen geerntet werden. Ernte die Pflanze, indem du die äußersten Teile des Pak Choi in der Nähe der Basis abschneidest. Neues Wachstum findet im mittleren Teil der Pflanze statt.
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