Rakastu kasvattamiseen.

Helmikuu on "terveellisten haasteiden" kuukausi. Monet ovat viime vuosina aloittaneet tämän perinteen, jonka mukaan he haastavat itsensä helmikuussa terveellisempiin elämäntapoihin, ja tässä lihan kulutuksen vähentäminen on monilla osana kokonaisuutta. Tässä siis 2 upeaa reseptiä kaikille ...

Tilli on kalapöydästä tuttu maustekasvi, jota moni käyttää arjessa lähinnä keitettyjen perunoiden kaverina. Miedon makuisena yrttinä tilli on kuitenkin todella monikäyttöinen, ja se sopii kalan lisäksi myös liharuokiin tuomaan kesäistä makua. Mitä jos antaisit tillilihalle ...

Haluaisitko lisätä kasvisruuan osuutta arkikeittiössäsi, vai tarvitsetko pikaisen ohjeen vegaaniseen juhlaherkkuun? Nämä reseptit sopivat molempiin tilanteisiin! Kaikille lapsuudesta tuttu makaronilaatikko muuntuu vegaaniseksi helposti jauhelihaa muistuttavalla tummalla soijarouheella, ja juhliin se elävöitetään tuoreilla yrteillä. Kirpeän sitruksinen ...

Rosmariinin käyttö kolmella tapaa – reseptit aterian lisukkeisiin Kaipaatko uusia ideoita, kuinka tehdä arkisen aterian lisukkeista hieman juhlavampia? Tuoreen rosmariinin avulla se onnistuu! Keitetyille perunoille ja vihersalaatille on paikkansa, mutta miltä kuulostaisivat hunajalla kruunatut rosmariiniperunat ...

Basilika on yksi helpoimmista yrteistä, jota voi lisätä miltei mihin ruokaan tahansa. Tutustu näihin italialaisesta keittiöstä lähteneisiin raikkaisiin ja ruokaisiin basilikaresepteihin, jotka tuovat kotikeittiöön ripauksen kesäisen lämmintä merituulahdusta Italian rannikolta. Kokeile ensin basilikaöljyn valmistusta kahdella ...

Korianteri on maistuva yrtti ja keittiön kulmakivi niin Aasiassa, Etelä-Amerikassa kuin myös Välimeren alueella.  Se jakaa vahvan makunsa vuoksi mielipiteitä, mutta moni suorastaan rakastaa sitä! Korianteria rakastaville on iloinen uutinen, että sen kaikkia osia voi käyttää ...

Haluaisitko lisätä yrttejä enemmän nauttimiisi ruokiin, mutta et ole varma, miten yrttejä käyttäisit? Pahimmillaan yrttipuska jää keittiön pöydälle kuivumaan ja sen käyttö unohtuu lopulta kokonaan. Keittiön yleisimmät yrtit ovat onneksi monikäyttöisiä, jolloin samaa yrttiä voi ...

Oletko monen muun ohella hullaantunut aasialaisesta ruuasta ja himoitset suussa sulavaa sushia tai kirpeän suolaista teriyakilohta? Vai kuulostavatko itämaiseen keittiöön kuuluvat yrtit, kuten wasabi-sinappi, paksoi ja shiso-lehti vielä oudoilta? Lue lyhyt opas aasialaiseen ruokaan ja ...

Minttuhyytelöreseptejä on melkeinpä yhtä monta kuin tekijäänsä. Jos sinulta puuttuu vielä tämän pääsiäisherkun resepti, me haluamme jakaa kanssasi omamme. Plantuin minttuhyytelön valmistaminen on suoraviivaista ja nopeaa. Harvat meistä kun haluavat nyt valon lisääntyessä kökkiä keittiössä ...