Curled Green –kaali
Curled Green –kaali
Terveellinen lehtikaali, jonka nuoret lehdet ovat täydellisiä salaatteihin ja smoothieihin.
Curled Green –kaalin nuoret lehdet voi syödä sellaisinaan. Varttuneemmat lehdet pehmenevät mukaviksi sopan, pastan tai pataruuan joukossa.
Monille esi-isillemme lehtikaalit olivat superruokaa, mutta ei aivan siinä samassa merkityksessä kuin meille nykyään. Lehtikaalien kasvattaminen oli helppoa niiden kestävyyden vuoksi. Kaalimaa kun kukoisti, vaikka päälle olisi satanut lunta ja aina oli jotain pöytään laitettavaa.
Varastossa
Kategoria: salaatti
Kasvuaika: 3-5 viikkoa
Leikkaus ja sadonkorjuu: Leikataan kasvin tyvestä
Kapseleita pakkauksessa: 3 kpl + kasviravinne
Curled Green –kaali itää viidessä päivässä ja satoa siitä saa kolmessa viikossa. On normaalia, että usein kaksi ensimmäistä lehteä kuihtuvat kun varsinainen kasvu alkaa.
Satoa kerätään leikkaamalla Curled Green –kaalin uloimpia osia tyven läheltä. Uusi kasvu tapahtuu kasvin keskiosassa.
-
Vesikrassi
Superruokien aatelia
6.90 €
-
Sweet blond -salaatti
Mieto ja makea salaatti
6.90 €
-
Sinappikaali – Wasabina
Sinappi, jonka lehdissä on wasabin makua
6.90 €
