Sinappikaali – Fringed Red
6.90 €
Sinappikaali – Fringed Red
6.90 €
Brassica juncea ‘Fringed Red’
Tämä sinappikaali kasvattaa kauniit lehdet, jotka maistuvat dijon-sinapille.
Sinapit ovat yksiä maailman vanhimmista mausteista. Sinapista puhuttaessa tarkoitetaan usein siemeniä ja voikin tulla mukavana yllätyksenä, että sinappikasvin vihreätkin osat ovat syötäviä. Ne ovat ravitsevia ja sisältävät A- B- ja C-vitamiineja.
Fringed Red –sinappikaalin kauniisti punertuvat, röyhelöiset lehdet voi nuorina nauttia sellaisinaan ja ne tuovat pientä potkua vaikkapa muuten miedon salaatin joukossa. Pippurisen mausteiset ja hieman piparjuuren makuiset lehdet sopivat varsinkin hieman varttuneempina niin keittoihin kuin pannulla paistettaviksikin.
Varastossa
Kategoria: Salaatti
Kapseleita pakkauksessa: 3 kpl + kasviravinne
Ensimmäiset lehdet: 1 viikko
Kasvu ja koko: Nopea; Keskikokoinen (3 korotuspalaa)
Tämä kasvi kasvaa korkeaksi ja saatat tarvita lisää korotuspaloja laitteessa olevan 2 korotuspalan lisäksi
Leikkaus ja hoito: Leikataan uloimmat lehdet tasaisesti joka puolelta. Kasvioppiin täältä.
Käyttö: Satoa voi alkaa kerätä vähitellen kasvin kasvaessa. Jätä kasviin vähintään muutama lehti jotta se voi jatkaa kasvuaan.
Lisätietoja:
Fringed Red –sinappikaali itää parissa päivässä ja satoa siitä saa jo 2-3 viikossa.
Satoa kerätään leikkaamalla Fringed Red –sinappikaalin uloimpia osia tyven läheltä. Uusi kasvu tapahtuu kasvin keskiosassa.
-
Sinappikaali – Wasabina
Sinappi, jonka lehdissä on wasabin makua
6.90 €
-
Puutarhakrassi
Pippurinen yrtti täynnä vitamiineja ja rautaa. Lisää makua voileipiin ja salaatteihin
6.90 €
-
Villirukola
Pitkät koristeelliset lehdet ja pippurinen maku
6.90 €
