Kynteli
Kynteli
Herkullinen yrtti, joka on tuttu Provencen yrttisekoituksesta. Sopii käytettäväksi esimerkiksi keitoissa, marinadeissa ja salaateissa.
Kynteli on aromaattinen yrtti, jolla on pienet harmaanvihreät lehdet. Kyntelin maku on lämmin, terävä ja hiukan pippurinen. Kyntelillä on hauska ja hyödyllinen ominaisuus: kun sitä keitetään voimakkaasti tuoksuvien ruokien kuten parsakaalin kanssa, kynteli auttaa peittämään hajut.
Varastossa
Kategoria: Yrtti
Kasvuaika: 5-8 viikkoa
Leikkaus ja sadonkorjuu: Latvottava eli ylhäältä leikattava
Kapseleita pakkauksessa: 3 kpl + kasviravinne
Kynteli itää noin viikossa. Kynteli kannattaa leikata ensimmäisen kerran sen ollessa 6 cm pitkä latvomalla ylin lehtipari.
Jatkossa satoa kerätään leikkaamalla vartta aivan alla olevan lehtiparin yläpuolelta. Kasvia voidaan leikata kerralla runsaasti, kunhan leikkuukohdan alle jää vielä muutama lehtipari. Näin kasvi haarautuu, kasvaa tuuheammaksi ja tuottaa yhä enemmän satoa.
-
Lipstikka
Yrtti, jolla voi korvata osan ruuan suolasta
6.90 €
-
Lehtiretiisi
Nopeakasvuisin salaattimme
6.90 €
-
Korianteri
Korianteri on tärkeä yrtti erityisesti aasialaisessa, välimerellisessä, meksikolaisessa ja ranskalaisessa keittiössä
6.90 €
