Mizuna
Mizuna
Mieto salaattikasvi, joka kruunaa hapsumaisilla lehdillään salaatin kuin salaatin.
Mizuna on tyylikäs ja nopeasti kasvava lehtivihannes, jota kasvatetaan laajalti Japanissa.
Mizunan lehtiä voi käyttää sellaisinaan salaateissa tai niitä voi kokeilla vaikkapa munakkaan ja pataruokien joukkoon, pizzan päälle tai heitä pannulle valkosipulin, sitruunamehun ja soijakastikkeen kanssa, nam!
Varastossa
Kategoria: salaatti
Kasvuaika: 3-5 viikkoa
Leikkaus ja sadonkorjuu: Leikataan kasvin tyvestä
Kapseleita pakkauksessa: 3 kpl + kasviravinne
Mizuna itää parissa päivässä ja satoa siitä saa jo 2-3 viikossa.
Satoa kerätään leikkaamalla lehtiretiisin uloimpia osia tyven läheltä. Uusi kasvu tapahtuu kasvin keskiosassa.
-
Korianteri
Korianteri on tärkeä yrtti erityisesti aasialaisessa, välimerellisessä, meksikolaisessa ja ranskalaisessa keittiössä
6.90 €
-
Punainen paksoi
Kiinalainen salaattivihannes, jolla on kauniin punaiset lehdet. Täynnä vitamiineja
6.90 €
-
Wasabi-sinappi
Sinappi, jonka lehdissä on wasabin makua
6.90 €
