Shiso

6.90 

Perilla frutescens

Yksi tärkeimmistä japanilaisen keittiön yrteistä. Käytä kuin basilikaa tai minttua!

Shison maku ja tuoksu on monimutkaisen ihana ja se pitääkin kokea itse. Shiso on maultaan lämpimän eksoottinen, mutta silti siinä on jotain tuttua. Shisossa yhdistyvät minttu, basilika, kaneli ja sitruuna. 
 
Shison lehdet kasvavat isoiksi, ja ne ovat koristeelliset. Shisoa voi käyttää kuten minttua tai basilikaa. Se sopii niin lämpimiin ruokiin kuin salaatteihin sekä vaikkapa kotitekoisen limonadin mausteeksi. Loistava myös esimerkiksi kalatartarin kanssa: Iso shison lehti täytetään kalatartarilla ja kääritään herkkupaketiksi. 

Saatavuus: Varastossa

Kategoria: Yrtti
Kapseleita pakkauksessa: 3 kpl + kasviravinne
Ensimmäiset lehdet: 2 viikkoa
Kasvu ja koko: Hidas; Iso (4 korotuspalaa)
Tämä kasvi kasvaa korkeaksi ja saatat tarvita lisää korotuspaloja laitteessa olevan 2 korotuspalan lisäksi. Pitkän ja runsaan kasvun takaamiseksi suosittelemme käyttämään lisäksi  tehovaloa tavallisen korotuspalan lisäksi.
Leikkaus ja hoito: Latvottava eli ylhäältä leikattava. Kasvioppiin täältä.
Käyttö: Satoa voi alkaa kerätä vähitellen noin kuukauden kuluttua kylvöstä.

Lisätietoja:
Koska shiso kasvaa isoksi, jos sen sellaiseksi haluaa päästää, hyötyy shiso erityisen paljon tehovalosta. 

Shiso itää noin 12 päivässä. Shiso kasvaa aluksi hitaasti, mutta kasvu nopeutuu myöhemmin

Leikkaamisen suhteen on kaksi vaihtoehtoa
1) Shison voi latvoa noin kahdeksansenttisenä ja kerätä satoa jatkossa vartta leikkaamalla siten, että jäljelle jää aina vähintään yksi lehtipariNäin shiso haaroittuu ja tuottaa lisää satoa pienten lehtien muodossa varren haarautuessa.
2) Antaa shison kasvaa sitä lainkaan latvomatta. Näin yksittäisistä lehdistä kasvaa huomattavan suuria. 

Hoitipa shisoa miten tahansa, satoa siitä alkaa saada noin kuukauden kuluttua kylvöstä.

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Shiso”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Shopping Cart
Vieritä ylös