Shiso

6.90 
5.56 
Hinta ALV 24% | ALV 0 %

Shiso

6.90 
5.56 
Hinta ALV 24% | ALV 0 %

Perilla frutescens

Yksi tärkeimmistä japanilaisen keittiön yrteistä. Käytä kuin basilikaa tai minttua!

Shison maku ja tuoksu on monimutkaisen ihana ja se pitääkin kokea itse. Shiso on maultaan lämpimän eksoottinen, mutta silti siinä on jotain tuttua. Shisossa yhdistyvät minttu, basilika, kaneli ja sitruuna. 
 
Shison lehdet kasvavat isoiksi, ja ne ovat koristeelliset. Shisoa voi käyttää kuten minttua tai basilikaa. Se sopii niin lämpimiin ruokiin kuin salaatteihin sekä vaikkapa kotitekoisen limonadin mausteeksi. Loistava myös esimerkiksi kalatartarin kanssa: Iso shison lehti täytetään kalatartarilla ja kääritään herkkupaketiksi. 

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): S006 Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,
Tuotetiedot

Kategoria: Yrtti 
Kasvuaika: 812 viikkoa 
Leikkaus ja sadonkorjuu: Latvottava eli ylhäältä leikattava 
Kapseleita pakkauksessa: 3 kpl + kasviravinne 

Koska shiso kasvaa isoksi, jos sen sellaiseksi haluaa päästää, hyötyy shiso erityisen paljon tehovalosta. 

Shiso itää noin 12 päivässä. Shiso kasvaa aluksi hitaasti, mutta kasvu nopeutuu myöhemmin

Leikkaamisen suhteen on kaksi vaihtoehtoa
1) Shison voi latvoa noin kahdeksansenttisenä ja kerätä satoa jatkossa vartta leikkaamalla siten, että jäljelle jää aina vähintään yksi lehtipariNäin shiso haaroittuu ja tuottaa lisää satoa pienten lehtien muodossa varren haarautuessa.
2) Antaa shison kasvaa sitä lainkaan latvomatta. Näin yksittäisistä lehdistä kasvaa huomattavan suuria. 

Hoitipa shisoa miten tahansa, satoa siitä alkaa saada noin kuukauden kuluttua kylvöstä.

Lue uusimmat artikkelit

Maailman tulisimmat chilit

Chili on erinomainen ainesosa monen eri kulttuurin keittiössä, sillä se tuo mukavasti potkua ja pientä säväystä tavanomaisiin ruokiin. Moni saattaa kuitenkin jännittää chilin kokeilua omassa…

Lue lisää
Elämäntapa

Vegaaniset reseptit arkeen ja juhlaan

Haluaisitko lisätä kasvisruuan osuutta arkikeittiössäsi, vai tarvitsetko pikaisen ohjeen vegaaniseen juhlaherkkuun? Nämä reseptit sopivat molempiin tilanteisiin! Kaikille lapsuudesta tuttu makaronilaatikko muuntuu vegaaniseksi helposti jauhelihaa muistuttavalla…

Lue lisää
Elämäntapa

3 reseptiä rosmariinista

Rosmariinin käyttö kolmella tapaa – reseptit aterian lisukkeisiin Kaipaatko uusia ideoita, kuinka tehdä arkisen aterian lisukkeista hieman juhlavampia? Tuoreen rosmariinin avulla se onnistuu! Keitetyille perunoille…

Lue lisää
Elämäntapa