Thaibasilika
Thaibasilika
Maultaan makea ja lämmin basilika, jossa on vivahde anista ja lakritsaa.
Thaibasilikan on maultaan makeampi ja lämpimämpi kuin tavallinen basilika. Aniksen ja lakritsan lisäksi osa kuvailee makua pippuriseksi ja kaneliseksi. Thaibasilika on luovan kokin kaveri ja on upea kauniine tummanvihreine, tuoksuvine lehtineen. Thaibasilika kestää kuumennusta tavallista basilikaa paremmin, joten se on oiva mauste keittoihin ja kastikkeisiin.
Jos haluaa kokeilla jotain todella uutta, niin aina voi sujauttaa thaibasilikan lehtiä lompakon väliin. Vanhan uskomuksen mukaan se tuo rahaonnea!
Varastossa
Kategoria: Yrtti
Kasvuaika: 5-8 viikkoa
Leikkaus ja sadonkorjuu: Latvottava eli ylhäältä leikattava
Kapseleita pakkauksessa: 3 kpl + kasviravinne
Thaibasilika itää nopeasti, 5-6 päivässä. Ensimmäiset lehdet basilika kasvattaa muutamassa viikossa. Kasvu nopeutuu noin kuukauden kuluttua kylvöstä. Basilikan leikkaaminen kannattaa aloittaa varhain, kasvin ollessa noin 4-8 cm korkea, jolloin leikataan ylin lehtipari.
Jatkossa satoa kerätään leikkaamalla vartta aivan alla olevan lehtiparin yläpuolelta. Näin basilika haarautuu, kasvaa tuuheammaksi ja tuottaa yhä enemmän satoa. Basilikaa voidaankin leikata keralla paljon, kunhan kasviin jää aina vähintään yksi tai kaksi lehtiparia jäljelle. Turhan pitkäksi venähtäneen basilikan voi siis leikata sen puolivälistä, tai jopa alempaa.
-
Punainen paksoi
Kiinalainen salaattivihannes, jolla on kauniin punaiset lehdet. Täynnä vitamiineja
6.90 €
-
Curled Green –kaali
Terveellinen lehtikaali, jonka nuoret lehdet ovat täydellisiä salaatteihin ja smoothieihin
6.90 €
-
Villirukola
Pitkät koristeelliset lehdet ja pippurinen maku
6.90 €
